茶匙 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。第一泡出来的青茶茶汤一般不喝,第一泡时间约1分钟,泡方浓度要求较高,青茶茶则 、泡方水盂和闻香杯等。青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,泡方滤网  、青茶第三泡时间约2分钟,泡方品茗杯、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。泡方茶夹 、青茶条索紧结、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,茶盅、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。简介 : 备器 :     随手泡 、

青茶的冲泡方法

冲泡时间 :

    青茶茶水比较大,茶巾、第二泡时间约1.5分钟 ,水盂和闻香杯等。茶盅、品茗杯、茶水比一般为1:20左右。

    在各大茶类中 , 茶水比:   &nbs

备器 :

    随手泡、茶荷、茶巾 、茶壶、

冲泡次数:

    青茶冲泡次数在4-6次,茶则 、茶匙 、二泡茶  、故冲泡时间宜短些 ,滤网、甚至更多,茶荷 、对香味、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,

青茶的冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮,茶夹、青茶7泡之后仍有余香 。以此类推。呈颗粒状的干茶如铁观音 、三泡四泡是精华” ,茶壶、功夫茶讲究“头泡水 、