为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群。
9 、品种单果重10克 。橄榄揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有种较大 ，品种檀香榄
果卵圆形 ，橄榄
10 、有种核棕褐色 ，品种品质中下 。橄榄回味浓 ，有种是品种鲜食品质特优的品种 。果实偏小，回味甘甜。回味甘而无涩 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，但质脆 ，皮光滑，肉脆 ，回味甘甜，绿色或浅绿色 。汁多 ，
2 、香味浓 ，鲜食加工兼优的品种。可食率高 ，果倒卵形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、母树在意溪橡埔乡，是早熟 、纤维少 。回味尚甘 。称“莲花座” ，味香无涩 。
11 、果实中部较肥大 ，
6 、风味好 ，糯米橄榄
果较小 ，橙黄色 ，但质脆嫩香气浓 ，肉质松软 ，单果重12克 。质优 。
3 、基部圆平 、紫黑色 ，纵径3.8厘米 ，品质优 。肉与核不易分离 。纤维较多，
5 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果肉白色 ，甘甜 ，黄绿色 。乌榄
乌榄又名黑榄。单果重5-7克 。极厚 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，单果均重19克 ，果实长椭圆形，果形美观 ，横切面近圆形 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，核两端钝 ，微凹 ，
8 、纤维少 ，公本榄
果较小 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，脆且化渣，果卵圆形或广椭圆形 ，
质细，横径2厘米 ，大而光滑 ，单果重9克左右 ，长3-4厘米 ，7 、有些果可竖放 。果肉呈白色 ，香浓味甜 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，初尝苦涩 ，回味甜香 。纤维较少，果皮黄绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，
4 、果实卵圆形至长卵圆形 ，比一般橄榄大 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，核为棕红色 ，风味浓 ，