4 、奶油糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、夹心这些东西 ，酥饼不是别的材料所能代替的 。饼干就会特别酥 ，放入饼干模里塑形 。放在烤盘上 ，糖粉60克 ，
小贴士 ：
1 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，蛋黄1个，
2 、
6 、无盐黄油30克 ，没有就买到再做 。黄油就打发的时间久一点 ，
椰丝 ，2、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，不想太酥容易控制形状 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，两片合起来即可。挤入夹心 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，搅拌均匀，
7 、拿出来切成5mm的薄片 ，放到保鲜膜上捏成长条形，
3 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，反之，
5 、那么就简单拌匀即可 。