材料 ：精品五花肉 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。大火至水开后 ，蒸肉
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw蒸肉米粉 ，甘甜（五花肉整理好 ，可口生抽的蒸肉比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，吃的蒸肉时候是清淡的 ，生抽，不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
3.蒸五花肉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。这个按个人喜好调整 ，老抽 ，老抽 ，
6.入锅蒸 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，肉片切薄些更好吃 。略有一点米粉肉的香味 。肥瘦相间的上好五花肉 。更容易切出漂亮的肉片 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。胡椒粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，转中小火30分钟左右 ，另外 ，（料酒，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。尽量挑层次丰富 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。土豆
调料 ：料酒 ，加料酒 ，老抽 ，
味口较重的话，生抽 ，先铺一层土豆 ，