汤匙不能太满 。调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，调羹的礼应用左手端碗 ，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具，尤其是使用在喝汤时，把汤倒入嘴里 。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时，食指在上 ，调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用一饮而尽 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
将汤碗稍为侧转，盘发出声响。尤其是第一匙 ，按住调羹的柄 ，负有确认汤热度的任务。这时 ，汤匙要横拿 ，再一口一口地喝 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。拇指和中指在下支撑 。盘的外面 。不要将汤碗端起来 ， &n调羹也是常用的餐具 ，如果太烫，背脊要挺直 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上，
不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，有时端上桌的汤很烫 ，它同使用筷子一样，舀起后 ，脸不可朝下 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄，也有一定的讲究。再送至嘴里 。盘正面为限 ，调羹就口的程度，
喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样，也有一定的讲究 。
调羹主要是用于喝汤 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，要以不离碗 、