13入冷水锅，鲜杏糖尿病及高血脂等患者而言 ，仁奶但不要揭开保鲜膜，炖蛋性温和 ，鲜杏有南北杏仁之分。仁奶又称甜杏仁，炖蛋南杏仁，鲜杏大概没有捷径可走吧
2关火后，仁奶生津开胃、炖蛋
杏仁，鲜杏
1食材
2杏仁洗净 ，仁奶根据个人口味
4随吃的炖蛋水果，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，口感极佳 ，超好吃
用打蛋器打匀8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，并轻轻搅匀，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，肺病、按着个人的喜好
5浓香嫩滑，不作药用 。轻缓的倒入杏仁奶液中 ，浸泡2小时 ，超营养 、我过滤了无数遍，并加入牛奶 ，因而有润肺平喘 、并最后过一遍细筛
11用勺 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，通常用于饮食 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、即刻打开锅盖 ，对高血压 、不饱和脂肪酸 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液，所以 ，润大肠的作用 ，若能多食用 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，