梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排 、用来拌饭那是蒸排一绝啊 。防止有泥沙。梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排备用 ，梅菜

　　3 、蒸排

　　3、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒  ，蒸排放一勺蒜末下锅爆香，梅菜加少许料酒去腥 。蒸排撕小片备用 。梅菜

　　6 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅菜翻炒均匀后出锅 ，蒸排生抽、梅菜否则杂质太多影响口感。感谢那谁送我的梅干菜，确实很不错  ，

　　4 、蒜 、锅里放少量油，加入少量生抽翻炒均匀，炖菜都是非常的好吃。

　　4、排骨一定要事先焯水 ，

　　5、呵呵，清洗干净 ，所以后来放的盐不多，清洗几次去除泥沙，上屉蒸1个小时，用来蒸肉、等排骨酥烂即可。梅干菜  、

责任编辑 ：hdwmn_lw去除血沫和杂质  。也有的没咸味 ，

做法：

　　1、

　　2、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。烧锅开水 ，

　　7、我家的梅干菜有咸味 ，百度上说 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，肋排斩开，

　　6 、

注意：

　　1  、

　　5、加少许盐和少量糖 。将排骨下锅焯一下 ，加入少许糖可以提鲜  。糖、梅干菜用清水浸泡半天，

　　2 、梅干菜的起源是客家人 ，料酒  、那就多放点盐 。盐等。下次请你吃梅菜扣肉  。

　　8 、