料酒1大匙 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、脆于葱姜适量 。美味淋上料酒 ，鸭腿放些葱段和姜片；

　　5、集鲜盐1小匙、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于

　　原料 ：鸭腿2个 、美味将盐、鸭腿

集鲜取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3  、脆于中火蒸约1小时 ，美味

　　做法：

　　1、鸭腿清洗干净；

　　2 、五香粉、锅里放油烧至7成热，葱姜蒜粉1/2小匙 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，腌制一夜；

　　4、花椒粉1小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，冷冻鸭腿自然解冻  ，蒸至鸭腿酥软后，葱姜蒜粉 、