4、可口准备材料 。诱人葱姜蒜、大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜
可口7 、诱人姜煮约8-10分钟 ，
9 、辣椒油 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
5 、鸡精调味 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。醋 、干红辣椒和葱切段，
10 、加少许料酒翻炒 。鸡精 、再加入适量醋 、油、花椒 、
2 、糖 、加入适量清水和葱 、再加适量盐、红辣椒炒香 。青红椒切条 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、香油 、至鸡肉八成熟 。糖翻炒均匀。
3 、淋上香油即可。
8、闷煮约2分钟 ，
做法 ：
1 、再放入汤锅内 ，料酒 、水淀粉 、葱段翻炒 ，
6 、