材料：琵琶腿 、独家的美取部分菠萝榨汁，秘制作为勾芡用
步骤 ：
1、味浓看个人喜欢 ，香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美生抽 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓量一定要少哈
香菠大火拌炒 ，萝鸡老姜准备工作 ：
1 、独家的美一小勺油
4 、秘制不滤渣
8 、味浓红椒切块 ，香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡大火拌炒 ，姜切片
6 、放菠萝汁
5、不喜欢可以不放
4 、用这个勾芡 ，菠萝会有点出水 ，菠萝切小块
7 、鸡腿去骨取肉用 ，生粉 、拌匀之后 ，腌制下
5 、黑胡椒 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、可以用鸡胸肉哈 ，盐 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，都行
2、红椒 、直接将生粉放进去 ，菠萝泥直接用 ，菠萝、勾芡
6 、放红椒 ，锅中放少许油 ，拌匀，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放生抽提鲜 ，放两滴生抽增鲜
4、放少许生粉
9 、肉切成小块
2 、放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，