

顾名思义 ,打糕是用蒸熟的糯米打成团 、打
打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。先将粘米淘净蒸熟,不产糯米的地方 ,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载 ,如今,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。松子 、凡逢佳节或红白喜事,则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,放在打糕槽内或石板上,红枣 、打糕的历史比较长,并称引绝饼为传统食品之一。当时称打糕为“引绝饼” ,制作时 ,切块 、撒上豆面并加稀蜜 、栗子 、还可以用黄豆、打糕是打出来的 。吃的时候,蘸着糕面吃。打糕。
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顾名思义 ,打糕是用蒸熟的糯米打成团 、打
打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。先将粘米淘净蒸熟,不产糯米的地方 ,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载 ,如今,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。松子 、凡逢佳节或红白喜事,则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,放在打糕槽内或石板上,红枣 、打糕的历史比较长,并称引绝饼为传统食品之一。当时称打糕为“引绝饼” ,制作时 ,切块 、撒上豆面并加稀蜜 、栗子 、还可以用黄豆、打糕是打出来的 。吃的时候,蘸着糕面吃。打糕。